フランス食文化ツアー
FOOD & DECO 料理・テーブルコーディネート・和の伝統とテーブル

日常を愉しむための料理、テーブルコーディネート、和の行事とマナー

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フランス旅行 バスク地方 <PAYS BASQUE>

フランスのバスク地方は緑あふれる小高い山間にかわいい村が点在しています。
そんな中にもゆったりと過ごせるオーベルジュオスタペアラン・デュカス氏のホテル。
前々回は豊かな朝食をご覧いただきましたが、そのテーブルにはかわいい置物がありました。
地元のアーティストによる作品でホテルのショップで購入可能です。
私も記念にをい一つ購入し、飾っています。
遠目は羊、よく見ると顔は牛?

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6月20日 湘南サロンにてモロッコパーティを行います。
アラブ音楽とともにモロッコ料理やお菓子とミントティーを楽しんでいただけるパーティです。
現地で購入した食材を使い、たくさん撮影してきた写真もお見せしたいと思います。
最近、何度か放映されたBSの旅番組(菅野美穂さん出演)の際に紹介されたレストランのシェフに本格的な作り方を伝授していただきました。
偶然にも、テレビ撮影の際、すぐそばで友人と食事をしていました。
きれいな方でした!

●6月20日 12時~
●湘南 小田急線 鵠沼海岸徒歩6分 湘南サロン
●参加費用  6500円
●申込み
FOOD&DECO  清澤
0466-36-3732
090-7836-7511
●受付は6月8日まで
どなたでも参加可能です!

2014年5月31日